Sūris sumaišomas su susmulkinta petražole, įberiama druskos, pipirų ir šiuo mišiniu užpildomos išilgai perpjauto batono pusės.
Galima batono puses truputį išgremžti, kad daugiau tilptų įdaro.
Batonas kaitinamas grilyje ant grotelių, kol išsilydo sūris.